Pendahuluan

Secara terus menerus, tanaman terancam oleh keberadaan hama dan penyakit. Menurut Secretariat of the International Plant Protection Convention (IPPC) di bawah FAO, jika tidak ada tindakan dan langkah yang diambil secara tepat waktu terhadap hama dan penyakit, maka situasi tersebut dapat mengakibatkan konsekuensi yang tragis dan sulit.

Berdasarkan data hingga tahun 2022, tanaman pangan global hilang dari 20% hingga 40% karena hama dan penyakit, dengan kerusakan mencapai 14,1% oleh penyakit tanaman, yang mengakibatkan kerugian perdagangan pertanian tahunan sebesar $220 miliar. Sekitar 83% penyakit menular tanaman yang diketahui disebabkan oleh jamur, 9% oleh virus dan fitoplasma, dan lebih dari 7% oleh bakteri.

Untuk menerapkan langkah-langkah pengendalian yang tepat waktu dan efektif terhadap penyakit-penyakit ini, penting untuk mendiagnosisnya, untuk mendeteksi komposisi spesies patogen. Keterlambatan dalam diagnosis dan kegagalan untuk mengambil langkah-langkah pengendalian dapat menyebabkan kerugian panen yang besar dan penurunan tajam dalam kualitas produk.

Ada banyak informasi dalam sejarah ilmu pertanian bahwa investasi massal tanaman dengan penyakit telah menyebabkan konsekuensi yang tragis. Konsekuensi bencana seperti itu jarang terjadi saat ini karena tersedianya metode pencegahan dan perlindungan tanaman yang modern dan lebih andal dari perkembangan penyakit (epifitosis) di suatu area tertentu, namun penyakit tanaman masih menyebabkan kerusakan parah pada pertanian saat ini. Misalnya, serangan penyakit busuk daun dapat mengakibatkan hilangnya setengah atau lebih panen kentang, sementara tomat mungkin tidak menghasilkan panen sama sekali. Akibat penyakit karat pada gandum dan tanaman biji-bijian lainnya, dalam kebanyakan kasus 30-40% panen hilang, dan 10-15% disebabkan oleh embun tepung. Hilangnya hasil panen banyak produk sayuran juga diamati akibat penyakit.

Akibat pengaruh mikroorganisme patogen, sejumlah gejala penyakit muncul akibat proses patologis pada tanaman. Di antaranya adalah pembusukan, pelayuan atau layu, pewarnaan, pembentukan serbuk dan empedu, tumor dan kutil, mumifikasi, deformasi (daun menggulung, terpilin, berkerut, dan sebagainya), gommosis atau kebocoran lendir, dan sebagainya.

Pembusukan merupakan proses patologis yang disebabkan oleh kerusakan dan pelunakan jaringan tanaman, yang terutama disebabkan oleh jamur dari genus Fusarium, Sclerotinia, Rhizopus, Pythium, Rhizoctonia, dan sebagainya, serta bakteri seperti Pectobacterium carotovorum, Xanthomonas campestris.

Layu merupakan jenis penyakit yang umum terjadi. Penyebab layu tanaman adalah kerusakan pada sistem penghantarnya. Patogen layu menembus ke dalam sistem perakaran batang, menyebabkan pembuluh darah tersumbat, melepaskan racun dari dirinya sendiri, dan racun ini menyebabkan nekrosis pada dinding pembuluh darah. Akibatnya, pasokan air tanaman terganggu dan layu. Layu dapat disebabkan oleh jamur dan bakteri. Layu yang disebabkan oleh jamur disebut tracheomycosis, yang disebabkan oleh bakteri disebut trexeobacteriosis.

Tumor atau empedu merupakan hasil dari pertumbuhan jaringan yang rusak di bawah pengaruh patogen. Mereka muncul di berbagai organ tanaman – akar (batang kubis), umbi (kanker kentang), tanaman akar (kanker akar bit) dan lainnya. Alasan kemunculannya adalah peningkatan volume sel yang terinfeksi (hipertrofi) atau peningkatan jumlah (hiperplasia). Terkadang kedua proses terjadi bersamaan. Tumor, kutil, dan empedu merupakan tanda-tanda khas penyakit yang disebabkan oleh jamur, bakteri, virus, dan nematoda.

Pustula adalah bubuk berbentuk bulat atau oval yang terdiri dari miselium dan spora berbagai ukuran dan warna jamur. Pustula terbentuk di dalam daun atau jaringan organ lain dan kemudian muncul. Contohnya adalah penyakit karat (penyakit karat birch putih – Melampsoridium betulae, karat gandum coklat – Puccinia triticina dan karat kuning – Puccinia striiformis).

Deformasi merupakan kelainan bentuk atau distorsi pada organ tanaman yang terinfeksi. Daun menggulung, daun seperti benang, kerutan (kerutan) pada daun, daun menebal atau kaku (mengganda), buah jelek – semua ini merupakan contoh deformasi. Penyebab deformasi adalah aliran nutrisi atau gangguan proses asimilasi, kegagalan elemen jaringan untuk tumbuh pada kecepatan yang sama (halus), dan lainnya. Misalnya, alasan munculnya kerutan dan keriting pada daun adalah karena mesofil dan urat daun tidak tumbuh dengan lancar, dan alasan daun membentuk seperti benang karena hanya urat daun yang tidak tumbuh dengan lancar. Keriting daun disebabkan oleh fakta bahwa daun terisi penuh dengan pati, yang terjadi sebagai akibat dari gangguan sistem konduksi dan kebocoran asimilat. Deformasi merupakan gejala khas penyakit yang disebabkan oleh jamur, bakteri, dan fitoplasma.

Meskipun gejala penyakit yang disebutkan dan diuraikan di atas berbeda, jumlahnya jauh lebih sedikit daripada jumlah penyakit tanaman pada umumnya. Artinya, gejala penyakit yang sama dapat terjadi akibat faktor yang berbeda (jamur, bakteri, atau penyakit tidak menular). Keadaan ini menyulitkan diagnosis penyakit dan identifikasi serta deteksi patogennya secara akurat. Oleh karena itu, tidak tepat untuk mendasarkan diagnosis pada satu faktor saja (Khakimov et al., 2021).

Jenis-jenis Penyakit pada Tanaman Pertanian

Berikut adalah beberapa jenis penyakit yang umum ditemukan pada tanaman pertanian:

1. Penyakit Jamur (Fungal Diseases)
   • Embun Tepung (Powdery Mildew)
     Embun tepung merupakan salah satu penyakit yang paling luas penyebarannya dan merusak pada tanaman labu-labuan. Penyakit ini disebabkan oleh beberapa spesies Erysiphaceae termasuk Podosphaera xanthii (sinonim: Sphaerotheca fulginea). Penyakit ini berperan sebagai penyerap fotosintesis tanaman yang menyebabkan penurunan pertumbuhan tanaman, gugurnya daun sebelum waktunya, dan akibatnya penurunan hasil panen. Kehilangan hasil panen sebanding dengan tingkat keparahan penyakit dan lamanya waktu tanaman terinfeksi (Luitel et al., 2016).Penyakit ini menyerang daun dan batang tanaman, menyebabkan bercak putih yang menyerupai debu. Embun tepung merupakan salah satu penyakit yang paling umum, mudah dikenali, dan tersebar luas pada tanaman herba dan berkayu. Dalam kasus yang jarang terjadi, seperti embun tepung pada tomat, infeksi dapat secara signifikan mengurangi produksi buah dan juga dapat mengakibatkan kematian tanaman.
     

     Gambar 1. Skala penyakit embun tepung (1–7) dikembangkan untuk mencatat tingkat keparahan penyakit pada aksesi labu. (A) 1=tidak ada gejala, (B) 2=10%, (C) 3=20%, (D) 4=30%, (E) 5=50%, (F) 6=80%, (G) 7=100%

   • Busuk Akar (Root Rot)
     Busuk akar adalah istilah umum yang menggambarkan penyakit apa pun yang disebabkan oleh patogen yang menyerang dan menyebabkan kerusakan sistem akar tanaman. Sebagian besar tanaman rentan terhadap busuk akar, termasuk tanaman hias berkayu dan herba. Busuk akar dapat menjadi penyakit kronis atau, lebih umum, bersifat akut dan dapat menyebabkan kematian tanaman. Disebabkan oleh jamur seperti Phytophthora dan Fusarium, yang menyebabkan pembusukan pada akar tanaman (Hudelson dan Jull, 2024).
     

     Gambar 2. Perubahan warna menjadi coklat pada akar merupakan ciri khas busuk akar

   • Penurunan Hasil (Leaf Spot)
     Penyakit yang disebabkan oleh jamur Cercospora yang menimbulkan bercak pada daun dan mengurangi fotosintesis.

2. Penyakit Bakteri (Bacterial Diseases)
   • Hasil Busuk (Bacterial Wilt)
     Layu bakteri atau Bacterial Wilt merupakan salah satu penyakit utama pada tomat dan tanaman solanaceous lainnya. Penyakit ini diketahui terjadi di daerah tropis basah, subtropis, dan beberapa wilayah beriklim sedang di dunia. Penyakit ini disebabkan oleh bakteri Ralstonia solanacearum, yang sebelumnya dikenal sebagai Pseudomonas solanacearum. Bakteri ini merupakan salah satu patogen tanaman yang paling merusak. Strain patogen ini memengaruhi lebih dari 200 spesies tanaman dalam lebih dari 50 famili di seluruh dunia, termasuk berbagai macam tanaman pangan, tanaman hias, dan gulma. Bakteri ini menginfeksi pembuluh tanaman dan menyebabkan layu mendalam pada tanaman (Champoiseau dan Momol, 2009).
     

     Gambar 3. Gejala layu bakteri pada tomat yang disebabkan oleh R. solanacearum yang menunjukkan layunya daun di ujung cabang tanaman.

   • Bakteri Penyebab Busuk (Soft Rot)
     Dickeya spp. pektinolitik adalah bakteri Gram-negatif pembusuk lunak yang menyebabkan penyakit parah pada berbagai spesies tanaman. Dalam beberapa tahun terakhir, telah terjadi peningkatan kerusakan yang disebabkan oleh Dickeya pada tanaman kentang di Eropa. Gejala pembusukan lunak disebabkan oleh produksi dan sekresi enzim degradatif yang menghancurkan dinding sel tanaman (Reverchon dan Nasser, 2013).
     

     Gambar 4. Gejala khas penyakit busuk lunak yang disebabkan oleh Dickeya pada berbagai inang. A. Umbi kentang. B. Akar sawi putih. C. Arabidopsis. D. Wortel. E. Tomat. F. Paprika hijau. G. Paprika merah. H. Kubis. Foto-foto sawi putih dan Arabidopsis disediakan oleh M. Begnigni (Federasi Produsen Sawi Putih Prancis) dan F. Van Gijsegem

3. Penyakit Virus (Viral Diseases)
   • Keriting Daun (Leaf Curl)
     
     

     Gambar 5. Gambaran Keriting Daun

     Keriting Daun  disebabkan oleh Taphrina deformans) yang menyerang pohon buah berbiji seperti Persik, Nektarin, dan Almond. Penyakit umum ini dapat menyerang varietas buah dan hias, dan dapat berdampak signifikan pada kesehatan dan produktivitas pohon yang terkena jika tidak dikendalikan dengan benar.

   • Mosaic Virus
     Penyakit yang mengakibatkan bercak mosaik dan pewarnaan kuning pada daun tanaman, sering menyerang tanaman seperti tomat dan mentimun.

Pilihan Kit PCR dari LOEWE Germany

LOEWE® menawarkan rangkaian lebih dari 20 produk kit rapid test berkualitas tinggi untuk deteksi penyakit tanaman yang spesifik dan sensitif. LOEWE® berdiri sejak tahun 1988 sebagai perusahaan swasta yang independen. Sebagai salah satu pionir komersial di sektor deteksi penyakit tanaman, Loewe menawarkan rangkaian lengkap perangkat diagnostik untuk mendeteksi penyakit tanaman.

Kit Rapid Test untuk deteksi penyakit tanaman yang ditawarkan oleh LOEWE® sebagai berikut:

Tabel 1. Produk Kit LOEWE untuk Pendeteksian

Untuk pertanyaan produk dan stock lebih lanjut Bapak/Ibu dapat menghubungi kami PT. Indogen melalui email asri.indogen@gmail.com atau melalui WhatsApp berikut untuk fast respon WhatsApp Indogen.

Artikel lainnya:

https://indogen.id/elisa-kit-merk-loewe-untuk-deteksi-penyakit-pada-tanaman/

https://indogen.id/deteksi-penyakit-pada-tanaman-dengan-pcr-kit-merk-loewe-germany/

Referensi :

Champoiseau, P dan Momol, T. (2009). Bacterial Wilt of Tomato. University of Florida. https://plantpath.ifas.ufl.edu/rsol/trainingmodules/bwtomato_module.html

Hudelson, B dan Jull, L. (2024). Root Rots in the Garden. University of Wisconsin-Madison. https://hort.extension.wisc.edu/articles/root-rots-garden/

Khakimov, A., Salakhutdinov, I., Omolikov, A., dan Utaganov, S. (2021).  Traditional and current-prospective methods of agricultural plant diseases detection: A review. IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science, 951.

Luitel, Binod & Kim, Sang & Sung, Jung & Hur, On-Sook & Yoon, Mun-Sup & Rhee, Ju-Hee & Baek, Hyung-Jin & Ryu, Kyoung-Yul & Ko, Ho-Cheol. (2016). Screening of Pumpkin (Cucurbita spp.) Germplasm for Resistance to Powdery Mildew at Various Stages of Seedlings Growth. Research in Plant Disease. 22. 133-144. 10.5423/RPD.2016.22.3.133.

Reverchon, Sylvie & Nasser, William. (2013). Dickeya ecology, environment sensing and regulation of virulence programme. Environmental microbiology reports. 5. 622-636. 10.1111/1758-2229.12073.