A. Pengertian Centrifuge

Centrifuge adalah alat yang mengendapkan larutan untuk memisahkan organel berdasarkan massa jenisnya dengan prinsip perputaran atau rotasi. Prinsip rotasi ini memanfaatkan gaya sentrifugal. Gaya sentrifugal adalah perpindahan massa yang menjauhi pusat atau sumbu dari jalur melengkung. Alat ini menggunakan prinsip rotasi atau perputaran tabung yang mengandung larutan dalam prosesnya, sehingga dapat dipisahkan berdasarkan massa jenisnya. Larutan akan terbagi menjadi dua fase. Pellet atau organel yang mengendap adalah nama partikel yang lebih padat yang bermigrasi keluar dari sumbu centrifuge. Larutan yang tersisa dan terpisah dari cairan endapan disebut cairan supernatan.

B. Contoh Sentrifugasi

Adapun beberapa contoh peristiwa sentrifugasi, antara lain:

1. Pemisahan minyak dan air pada santan kelapa.
2. Pemisahan sel darah merah dan sel darah putih dari plasma darah.
3. Pemisahan serum dari cairan sel darah.
4. Pemisahan sel kultur bakteri dengan media pertumbuhan cair.
5. Ekstraksi lemak dari susu untuk produksi susu skim.

C. Tipe Centrifuge

Terdapat 8 tipe centrifuge yang bisa digunakan di laboratorium

1. Low Speed Centrifuge
2. High Speed Centrifuge
3. Ultracentrifuge
4. Micro Centrifuge
5. Benchtop Centrifuge
6. Continuous Flow Centrifuge
7. Centrifuge hematokrit
8. Refrigerated Centrifuge

Untuk detailnya dapat klik di sini.

D. Perbedaan Low Speed Centrifuge, High Speed Centrifuge dan Refrigerated Centrifuge

1. Low Speed Centrifuge

Centrifuge tradisional yang biasa digunakan di laboratorium untuk pemisahan partikel secara rutin adalah low speed centrifuge. Karena tidak memiliki sistem untuk mengontrol kecepatan atau suhu operasi, mesin centrifuge ini biasanya dioperasikan pada suhu kamar. Jenis centrifuge ini mudah digunakan dan mudah digunakan. Pada centrifuge dengan kecepatan rendah ini, rotor yang diputar dan sudut yang ditetapkan dapat digunakan.

Guna untuk memisahkan larutan sampel di laboratorium, centrifuge dengan kecepatan rendah banyak digunakan. Sangat populer di bank darah rumah sakit dan pusat pemrosesan darah, dan sangat cocok untuk analisis sampel biologis. Low Speed Centrifuge dapat disesuaikan dengan konfigurasi rotor yang berbeda, seperti bucket swing-out.

Prinsip kerja centrifuge berkecepatan rendah sama dengan centrifuge lainnya, tetapi biasanya digunakan untuk pemisahan solusi yang lebih sederhana, dengan kecepatan mesin biasanya antara 200 rpm dan 6000 rpm. Berikut merupakan produk Low Speed Centrifuge Merk Magal.

2. High Speed Centrifuge

High speed centrifuge biasa digunakan di laboratorium yang lebih kompleks untuk aplikasi biokimia dan membutuhkan kecepatan operasi yang cepat. Kecepatan High Speed Centrifuge berkisar antara 15.000 – 30.000 rpm.Jenis centrifuge ini bisa juga disebut Multi Purpose Centrifuge atau Benchtop Centrifuge karena desain yang kompleks dan memiliki bermacam rotor yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan dapat digunakan di hampir semua laboratorium. Umumnya terdapat 3 jenis rotor yang tersedia dan digunakan dalam proses sentrifugasi pada high speed centrifuge. Berbeda dengan Low speed centrifuge, high speed centrifuge terdapat instrumen yang digunakan untuk mengatur suhu dan kecepatan. Hal ini sangat penting untuk menganalisis molekul biologis yang sensitif dan perlu dengan ketentuan suhu dan kecepatan yang telah ditentukan. Selain itu, centrifuge jenis ini memiliki adaptor yang berbeda agar dapat disesuaikan dengan tabung sampel dengan dimensi dan volume yang berbeda. Berikut merupakan produk High Speed Centrifuge Merk Magal.

3. Refrigerated Centrifuge

Refrigerated centrifuge biasanya digunakan dalam berbagai bidang laboratorium, seperti farmasi, kimia, biologi, dan kedokteran. Centrifuge jenis ini juga memiliki fitur pendingin yang meminimalkan perubahan suhu pada sampel yang sedang diproses. Oleh karena itu, centrifuge ini dilengkapi dengan pengontrol suhu yang memiliki kisaran antara -200°C sampai 300°C. Selain itu, terdapat juga rak dan rotor untuk tabung reaksi. Refrigerated centrifuge memiliki nilai kecepatan 60.000xg yang sempurna untuk pemisahan molekul biologis yang berbeda. Penggunaan centrifuge jenis ini biasanya untuk mengumpulkan zat yang dipisahkan dengan cepat, seperti eritrosit, sel ragi dan kloroplas. Adapun produk refrigerated centrifuge merk Magal yang disuplai oleh PT. INDOGEN INTERTAMA:

1. High Speed Refrigerated Centrifuge M15G
   

   Gambar 1. High Speed Refrigerated Centrifuge M15G

2. High Speed Refrigerated Centrifuge M16RS
   

   Gambar 2. High Speed Refrigerated Centrifuge M16RS

3. Low Speed Refrigerated Centrifuge M500R
   

   Gambar 3. Low Speed Refrigerated Centrifuge M500R

4. Low Speed Refrigerated Centrifuge M600R
   

   Gambar 4. Low Speed Refrigerated Centrifuge M600R

5. High Speed Refrigerated Centrifuge M16R
   

   Gambar 5. High Speed Refrigerated Centrifuge M16R

6. High Speed Refrigerated Centrifuge M18G
   

   Gambar 6. High Speed Refrigerated Centrifuge M18G

7. High Speed Refrigerated Centrifuge M20R
   

   Gambar 7. High Speed Refrigerated Centrifuge M20R

Secara ringkas, perbedaan mendasar low speed centrifuge, high speed centrifuge, dan refrigerated centrifuge terdapat pada Tabel 1 berikut.

Tabel 1. Perbedaan Low Speed Centrifuge, High Speed Centrifuge, dan Refrigerated Centrifuge

Sumber:

Sebayang, R., Idawati, Y., & Sinaga, H. (2020). Analisis lactat dehydrogenase dalam serum darah menggunakan sentrifugasi. Jurnal Keperawatan Silampari, 4(1), 274-280.

Setyadi, P. S., & Shafira, J. (2021, December). Perancangan Multi Speed Centrifuge Sebagai Alat Pemisah Cairan. In Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat (Vol. 2, pp. SNPPM2021ST-250).

Artikel terkait:

1. https://indogen.id/mengenal-9-tipe-centrifuge-untuk-preparasi-sampel-di-laboratorium-dengan-contoh/
2. https://indogen.id/5-tipe-low-speed-centrifuge-merk-magal/
3. https://indogen.id/3-tipe-multi-purpose-centrifuge-merk-magal-rotor-lengkap/
4. https://indogen.id/magal/