January 25, 2023
A. Apa Itu Keamanan Pangan? Pangan yang diproduksi dan yang diedarkan sangat banyak jenisnya, mulai dari pangan segar, pangan olahan, hingga pangan siap saji. Dalam prakteknya, […]
January 25, 2023
Apa itu Oxidative Stress? Oxidative stress atau dikenal dengan stres Oksidatif merupakan salah satu kejadian dimana radikal bebas (Oxygen Reactive Species/ROS) dalam tubuh melebihi kapasitas tubuh […]
January 24, 2023
Pendahuluan ELISA 96 microwell plate atau disebut juga plat mikro 96 ELISA merupakan pelat datar dengan banyak sumuran yang digunakan sebagai tabung reaksi kecil. Pelat ini […]
January 24, 2023
A. Hormon Steroid Hormon mempengaruhi berbagai proses biologis tubuh manusia dan hewan, serta mampu menyebabkan perubahan anatomi dan fisiologi selama perkembangan. Hormon juga memberikan efek sementara […]
January 24, 2023
A. Pengertian Mikotoksin Mikotoksin adalah metabolit sekunder yang dihasilkan dari tanaman bijian serealia seperti jagung, gandum, kedelai yang diekskresi dari jenis jamur tertentu pada saat kondisi […]
January 24, 2023
A. Antibiotik Pada Makanan Daging adalah makanan bergizi tinggi karena tinggi protein yang mengandung semua asam amino esensial serta berbagai mineral, yaitu zat besi, seng, selenium, […]